Chakoshi (茶こし) – Tamis à matcha en acier martelé de Tsubame

Description

Le tamis à matcha japonais Tsubame chakoshi est conçu pour tamiser la poudre de matcha ou filtrer les feuilles de thé avec précision et élégance. Utilisé avant la préparation du matcha, ce tamis permet d’éliminer les grumeaux afin d’obtenir une poudre fine et homogène, essentielle pour une préparation réussie.

Sa surface texturée appelée tsuchime est obtenue par un martelage manuel minutieux, ce qui donne à chaque pièce un motif unique. À la fois fonctionnel et esthétique, ce tamis accompagne les gestes traditionnels de préparation du thé tout en apportant une présence raffinée à votre rituel matcha.

Fabriqué à Tsubame dans la préfecture de Niigata au Japon, cet ustensile reflète plus de 400 ans de savoir faire métallurgique. Il incarne la rencontre entre artisanat japonais traditionnel et design durable pour un usage quotidien.

Fabrication

Chaque chakoshi est fabriqué à Tsubame au Japon, une ville reconnue pour son expertise dans la fabrication d’ustensiles métalliques de haute qualité. La finition martelée tsuchime est réalisée à la main, rendant chaque pièce légèrement différente.

Détails

• Tamis à matcha fabriqué à Tsubame au Japon
• Finition martelée tsuchime réalisée à la main
• Idéal pour tamiser la poudre de matcha ou filtrer les feuilles de thé
• Accessoire traditionnel pour la préparation du matcha
• Fabrication japonaise reconnue pour sa qualité artisanale